Granberg wokpannu hiiliteräs 30 cm harmaa

Kestävästä hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu sopii täydellisesti kaikenlaiseen kypsentämiseen. Pannussa on ylimääräinen kahva, joten koostaan ​​huolimatta sitä on helppo siirtää liedeltä pöydälle. Hiiliteräs jakaa lämmön tasaisesti koko pannulle ja kestää myös korkeita lämpötiloja, joten pannu sopii erinomaisesti paahtamiseen ja friteeraukseen. Paistettu hiiliteräspannu saa kestävän ja luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen, joka vain paranee ajan myötä. Halkaisija: 30 cm.
Paista hiiliteräspannu luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen saamiseksi. Pannussa on suojakerros, joka estää hapettumista. Pese pannu ensin kuumalla vedellä ja astianpesuaineella. Varmista, että pannu on puhdas ja kuiva. Kaada pannulle ohut kerros ruokaöljyä ja kuumenna pannu vähitellen kuumalle lämmölle, kunnes se alkaa savuta. Sekoita pannua sillä välin, jotta öljy jakautuu tasaisesti koko kattilaan. Laita pannu sivuun ja anna sen jäähtyä. Toista paistaminen muutaman kerran parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Paistinpannulla pitäisi nyt olla tumma, palanut pinta, jossa on tarttumattomia ominaisuuksia. Toista polttovaiheet tarvittaessa käytön jälkeen. Yhteensopiva induktioliesitason, keraamisen lieden, kaasulieden ja sähkölieden kanssa. Pannua voi käyttää myös uunissa ja grillissä.